| Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
|
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
A kukoricadarát átszitálom, majd vízzel és két teáskanál sóval közepesen sűrű puliszkát főzök belőle. Egy nagyobb tepsi aljára terítem, és 150 fokon kb. 20 percig sütöm. Közben elkészítem a feltétet: egy kevés kukoricaolajon megpirítom a felkockázott vagy nagyobb darabokra szelt gombát egy ugyancsak nagyobb kockára vágott vöröshagyma társaságában, sóval, frissen őrölt borssal és apróra vágott petrezselyem zöldjével ízesítem. Mindezt a puliszkán szétterítem. A tetejére rakom a felszeletelt paradicsomot és a kockákra vágott paprikát. Reszelt sajttal megszórva még kb. 15 percig sütöm 180 fokon. Az elkészült ételt téglalapokra vágva kínálom, friss tejföllel meglocsolom, és petrezselyemlevéllel díszítem.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
Finom és laktató. 
|
|
|
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
bzs11
2012.01.26 11:16
|
|
|
|
| Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
   
|
|
|
| Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
|
|
kukoricadarát átszitálom, nagyobb tepsi, kevés kukoricaolajon, felkockázott vagy, ugyancsak nagyobb, puliszkán szétterítem, tetejére rakom, felszeletelt paradicsomot, kockákra vágott, elkészült ételt, kukoricaolajon, kukoricadarát, petrezselyem, téglalapokra, felszeletelt, petrezselyem, paradicsomot, társaságában, felkockázott, vöröshagyma, meglocsolom, szétterítem, vöröshagyma, tálaláshoz, megpirítom, elkészítem, átszitálom, paradicsom, kukoricada, teáskanál, puliszkán, közepesen, tejföllel, darabokra, ugyancsak, puliszkát, különbözõ fajta gomba, sajt, paprika, paradicsom, vöröshagyma, csokor petrezselyem zöldje, bors, olaj, tejföl tálaláshoz,
|
|
|
|
|
